Chụp hút khói công nghiệp sử dụng cho các khu bếp công nghiệp
Chụp hút khói bếp công nghiệp là thiết bị quan trọng chính và cần thiết trong các khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng có chức năng hút toàn bộ lượng khói, mùi hôi và hơi nóng trong quá trình nấu thức ăn từ các họng bếp và đưa ra
bên ngoài nhằm mang lại không gian thông thoáng tạo cảm giác thoải mái cho người đầu bếp.
Những yêu cầu kỹ thuật quan trọng của chụp hút khói công nghiệp
- Khác với các thiết bị bếp công nghiệp khác, chụp hút công nghiệp phải tính toán vị trí lắp đặt sao cho phù hợp nhất đảm bảo hoạt động hiệu quả.
- Ngoài ra còn phải lắp đặt đường ống dẫn khói kết nối với chụp hút đúng theo yêu cầu và kỹ thuật cho phép.
- Bên cạnh đó hệ thống chụp hút khói công nghiệp phải đảm bảo độ thẩm mỹ cao và hút hết lượng khói ra bên ngoài cũng như đảm bảo độ ồn thấp nhất.
Cấu tạo chính của chụp hút khói công nghiệp
Sản xuất từ vật liệu Inox 403:
- Chụp hút được gia công sản xuất hoàn toàn từ inox 403 vừa tiết kiệm được chi phí đầu tư vừa đúng công năng sử dụng của thiết bị
- Inox 430 có thể chịu được nhiệt tốt và sử dụng lâu bền trong môi trường nhiều dầu mỡ như trong khu bếp
- Đối với các mặt bằng lắp đặt gần biển hay trong khu vực sử dụng cho hóa chất thì sử dụng loại Inox Sus 304 sẽ chống ăn mòn và chống rỉ sắt tốt hơn.
Chụp hút khói công nghiệp phải đảm bảo các yêu cầu quan trọng:
- Đúng vận tốc theo yêu cầu của hệ thống đảm bảo hút được toàn bộ lượng khói, hơi nóng và mùi hôi ra bên ngoài
- Kích thước phù hợp với các line thiết bị bếp nhà hàng (thường phủ bì họng bếp từ 100-200mm)
- Có lắp đặt đền chiếu sáng trong chụp hút để bù lại lượng ánh sáng bị che khuất do chụp hút bên trên
Những vấn đề thường gặp khi lắp đặt thiết bị
Bởi hệ thống hoạt động nhờ động cơ của motor quạt hút nên không thể tránh khỏi gây ra tiếng ồn, vì vậy trong hệ thống đường ống dẫn khói sẽ phải lắp đặt thêm ống tiêu âm chuyên dụng để khắc phục.
Ngoài ra, khi có nhu cầu tư vấn thiết kế và cung cấp thiết bị inox bếp công nghiệp, bếp nhà hàng, kệ inox công nghiệp, thiết bị inox các khu bếp ăn tập thể và gia công thiết bị inox theo yêu cầu cũng như cần hỗ trợ thêm về các thiết bị bàn chậu rửa đôi có cánh công nghiệp, Quý khách hãy liên hệ với Công ty để được tư vấn cũng như hỗ trợ mọi thắc mắt của Quý khách hàng một cách nhanh chóng hiệu quả và tiết kiệm nhất.
Liên hệ ngay với Inox Vạn Phát để nhận được sự tư vấn tốt nhất.
CÔNG TY TNHH SX TM DV INOX VẠN PHÁT
Trụ sở: 17/15 Đường Ụ Ghe, P. Tam Phú, Q.Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
Email: bepvanphat@gmail.com
Tel: (028) 66.84.3990 - 0988 312 454
Www. inoxvanphat.com