Bếp á quạt thổi công nghiệp trong khu bếp nhà hàng 

Bếp á quạt thổi là thiết bị bếp nhà hàng được sản xuất trực tiếp tại xưởng Inox Vạn Phát, được sử dụng tại các khu bếp nhà hàng và các khu bếp nhà máy cần phục vụ cho số lượng lớn thức ăn, bởi bếp á quạt thôi có cấu tạo đơn giản, dễ dàng sử dụng và lau chùi và có sự hỗ trợ của quạt thổi nên cho ngọn lửa rất mạnh và lớn được các đầu bếp sử dụng nấu những món ăn nhanh với số lượng nhiều.

Tính ứng dụng của bếp á quạt thổi

Bếp á quạt thổi là thiết bị bếp công nghiệp dùng để chế biến các món ăn có số lượng lớn cần ngọn lửa mạnh trong thời gian ngắn, đặc biệt là các món ăn theo phong cách phương Đông hay số lượng nấu nhiều cùng một lúc.
Với cải tiến tích hợp thêm quạt thổi có tác dụng làm tăng khả năng đốt cháy của họng bếp, bếp á đơn có quạt thổi có thể đạt công suất gấp đôi so bếp á đơn không có quạt thổi và luôn được chế tạo đi kèm với bầu nước nhằm giúp cho việc chế biến được thuận tiện và dễ dàng.

Đặc điểm cấu tạo của bếp á quạt thổi

Cấu tạo từ inox nhập khẩu:

• Bếp á công nghiệp quạt thổi được kết cấu theo kiểu dáng công nghiệp, cấu tạo rất đơn giản bao gồm họng bếp được đúc bằng gang chịu nhiệt, vòi cấp nước, bầu đựng nước và quạt thổi. 
• Thân bếp được làm bằng inox nhập khẩu cao cấp bền đẹp, không bị oxy hóa trong môi trường nóng và nhiều nước, dầu mỡ.
• Kiềng và họng bếp được làm bằng gang đúc chịu nhiệt cao, quạt thổi mạnh mẽ làm tăng khả năng đốt cháy của họng bếp.

​

Những đặc điểm cơ bản của bếp á quạt thổi:

1. Bếp á quạt thổi được trang bị hệ thống làm mát chuyên nghiệp giúp an toàn khi chế biến trong thời gian sử dụng lâu.
2. Chân bếp có khả năng tăng chỉnh chiều cao nên rất thuận tiện để điều chỉnh ở những khu bếp có mặt phẳng không đồng nhất.
3. Là thiết bị rời có thể kết nối với các thiết bị bếp á công nghiệp khác mà không bị ảnh.​

Những ưu điểm chính:

Ưu điểm của thiết bị này là quạt thổi có tác dụng đẩy ngọn lửa lên trên tăng lượng tiếp xúc nhiệt nhanh hơn, giảm thời gian nấu đồng thời trên bếp có lò hâm được các đầu bếp sử dụng đặt nồi nước, trong lúc chế biến nhiệt lượng tỏa ra sẽ làm nồi nước nóng lên sử dụng nước nóng để chế biến món ăn sẽ ngon hơn nhiều.

Luôn cho vẻ ngoài đẹp sáng bóng, độ bền cao, dễ dàng vệ sinh lau chùi thích hợp cho môi trường nhà bếp nóng ẩm và nhiều dầu mỡ.Toàn bộ hệ thống bếp á quạt thổi được thiết kế hiện đại, sử dụng bằng nhiên liệu gas và có khả năng đánh điện khi hết gas.

Lưng sau của bếp cao vừa ngăn dầu mỡ bắn vào tường gây mất vệ sinh, mất thẩm mỹ, vừa có vị trí để gắn vòi cấp nước rất tiện lợi cho các đầu bếp trong lúc chế biến món ăn.

Thiết kế phù hợp với nhiều mô hình bếp mở

Nếu mô hình bếp công nghiệp của Quý khách hàng chuyên về chế biến các món ăn phương đông cần ngọn lửa lớn, chế biến nhanh với khối lượng thực phẩm lớn cùng cách trình diễn đẹp mắt thì bếp á quạt thổi là một lựa chọn phù hợp và chính xác nhất giúp chủ đầu tư đạt được thời gian nhanh, thức ăn ngon hơn và giữ được màu sắc đặc trương riêng của từng món ăn.

Thiết bị bếp công nghiệp Inox Vạn Phát

Là đơn vị dẫn đầu trong việc nhận gia công, sản xuất các thiết bị bếp công nghiệp nên quí khách lựa chọn chúng tôi luôn là sự lựa chọn tốt nhất, không chỉ đa dạng về mẫu mã mà thiết bị cung cấp đến quí khách luôn đạt chất lượng tốt nhất.

Có thể bạn quan tâm